如何泡小鮑魚如何正確泡小鮑魚？

1，非常小的幹鮑魚可以在水裏泡五個小時左右。我們要先清洗幹凈再用純凈水浸泡，浸泡三四個小時再用純凈水換。

2.如果我們買的鮑魚是比較大的，浸泡的時間會延長到24小時甚至更長。要根據平時購買的鮑魚大小靈活調整浸泡時間，不能盲目延長浸泡時間，以免鮑魚的風味和營養流失。