花生豆腐的制備及配方

需要提前準備的材料有:毛豆腐500g，花生50g，鹽適量，醬油適量，調和油適量。

1.第壹步:用刀將花生剁碎，備用。

2.鍋裏燒熱油，放入豆腐稍微炒壹下。

3.加入水和花生，如下圖所示。

4.中火收汁，加鹽和醬油拌勻。

5、拌勻盛出，成品。