如何讓糖漿變得透明明亮？

壹是抑制焦糖化反應，二是對煮好的糖漿進行脫色漂白。以上方法都需要亞硫酸鹽、亞硫酸氫鹽等添加劑，脫色需要活性炭或其他專業設備。

糖漿是壹種粘稠的溶液，含有高濃度的糖，通過煮沸或其他技術制成。制作糖漿的原料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或其他植物汁。因為糖漿的含糖量很高，所以在密封狀態下可以不用冷藏保存很長時間。