用高壓鍋壓五花肉要多久？

1，五花肉高壓鍋壓力10-15可以爛。2.與普通鍋相比，高壓鍋的壓力更大，所以烹飪食材的時間會縮短。五花肉比較好煮，所以高壓鍋煮五花肉的時間壹般是10-15分鐘。3.五花肉的平均脂肪含量約為10-30%，主要由各種脂肪酸和甘油三酯組成。還有少量卵磷脂、膽固醇、遊離脂肪酸和脂溶性色素。肉類脂肪可以提供更多的熱量，比如100克肥肉豬肉可以提供830千卡熱量。