1.快摘苜蓿，然後洗幹凈控水。
煮壹鍋水備用
3.將洗凈的紫花苜蓿倒入鍋中。
4.不用蓋鍋，煮2分鐘左右即可。
準備壹壺冷水
6.水煮苜蓿要過冷。
7.過冷水
8.冷卻水後控制它
9.倒入容器中，加入鹽、醋、油辣椒和香油，拌勻即可食用。