請問東北豬肉燉粉條怎麽做？

用比較好的五花肉，根據自己的喜好切塊或者切片。選擇紅薯粉而不是白粉條。用開水備用。準備姜片和大白菜。

鍋裏放少量油，炒肉，把肉裏的油全部炒出來，放姜片去腥，放少量糖或者醬油上色，然後放下水壹起煮，煮的時候調好口味，放入粉條，最後放入大白菜，小火慢慢做火鍋，邊吃邊放大白菜或者其他丸子，非常好吃。