生菜和春菜有區別嗎？

春菜和生菜雖然是生活中常見的蔬菜，但不是同壹種食物。春菜是生菜屬的壹種蔬菜。春菜的葉子占大部分，莖較短，被葉子覆蓋。長成球狀的春季蔬菜也被稱為頭花萵苣和頭花萵苣。生菜的很多別稱，如萵筍、春菜、生筍、菜花、莖生菜、青筍、萵筍、香馬筍等，都是生菜不同部位的俗稱。

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