秋葵不能和哪些食物壹起吃？

南瓜和秋葵富含維生素c，所以不能壹起吃。因為南瓜中含有分解維生素C的酶，所以富含維生素C的蔬菜和水果不宜同時食用。維生素c耐熱，南瓜煮熟後這種酶就被破壞了。所以南瓜要煮，不要炒，不等於西紅柿和辣椒。富含維生素C的蔬菜包括菠菜、油菜、西紅柿、圓椒、大白菜和花椰菜。