人體產生熱量的物質主要有以下幾種:糖、脂類、蛋白質和酒精。
其中,酒精產生的熱量不能被人體直接利用。
碳水化合物脂質蛋白質的加熱比例約為1: 3: 1。
1g葡萄糖的產熱量為16.4KJ
1蔗糖轉化為1葡萄糖和1果糖。
可樂的外包裝上有配料表,上面有它的物質含量和總熱量。可以算出,主要供能物質是碳水化合物,也就是糖類。
謝謝妳。