佐料
半斤蓮藕尖
腌胡椒
三
青蔥
二
麻油
適量的
鹽
雞精
步驟
1.洗幹凈準備切。
2.切成蓮藕片，泡在水裏。
切成小塊
5.將泡好的蓮藕片撈起晾幹。
6.麻油燒開後，將蓮藕片翻炒，然後放入剁碎的泡椒，加鹽調味，放蔥花時用雞精調味，起鍋。