胡蘿蔔香菇炒荷蘭豆
食材：荷蘭豆，胡蘿蔔，香菇，蒜，鹽，糖，蠔油。
步驟:
1、香菇切片、胡蘿蔔切片、荷蘭豆摘好洗凈備用。
2、鍋中放入油，油熱放入蒜片炒香，然後放入胡蘿蔔和香菇壹起翻炒幾下，加入荷蘭豆壹起翻炒。
3、放入鹽、糖、蠔油翻炒至熟入味即可出鍋裝盤。