牛肉
豆芽
(母雞的)蛋
鹽
醋
辣椒
蠔油
牛肉炒豆芽怎麽炒？
準備豆芽、洋蔥、牛肉末、雞蛋壹個、蠔油、鹽、醬油、胡椒粉。
炒雞蛋，起鍋
將牛肉放入油鍋翻炒，加入少許蠔油、醬油和胡椒粉，取出。
豆芽加少許油炒香，加少許醋，再加入牛肉和雞蛋，炒勻，出鍋(口味重的朋友可以加鹽)。
完成
1.材料:雞翅200克，辣椒油20克，香油和醬油15克，糖、精鹽和味精各適量，蔥花少許。
2.雞翅洗凈，放入開水鍋中煮熟，撈出，放涼，切塊，放入盤中。
3.將蔥花、辣椒油、香油、醬油、糖、精鹽、味精放入碗中，拌勻，淋在雞翅上拌勻。