河北人管北瓜叫什麽？河北人所說的北瓜是什麽意思？

1.河北人所說的北瓜是南瓜的壹種，也叫西葫蘆，學名竹筍，是葫蘆科被子植物。北瓜果皮淺綠，瓜形小，有小彎曲現象。

2.主要分布在河南、河北、山東等地區。北瓜是壹種常見的蔬菜，炒北瓜絲是壹種簡單的家常菜，因其美味健康的口感而深受人們的喜愛。