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- 蒸雞蛋通常要蒸幾分鐘。
蒸雞蛋通常要蒸幾分鐘。
家裏蒸雞蛋最好10分鐘左右。
先準備好材料:雞蛋兩個,鹽,蔥花,涼開水等。,打散雞蛋,攪拌均勻,加入1-3份與雞蛋量相近的溫水。
然後加鹽蒸10分鐘左右。蓋子壹定要留縫,不要蓋緊,這樣蒸出來的蛋羹永遠不會有蜂窩眼,味道也不會老。
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