1、白糖：使用白糖制作桂花蜜可以降低制作桂花蜜的成本，更好地控制桂花蜜的甜度和口感，使其更符合個人口味偏好。
2、蜂蜜：使用蜂蜜制作桂花蜜含有豐富的營養物質，如葡萄糖、果糖、維生素和礦物質，可以為桂花蜜增添營養價值，另外蜂蜜具有天然的健康屬性，不含人工添加劑和防腐劑。