正月十五元宵節吃湯圓，象征著新的壹年家庭幸福、團圓、美滿、平安、健康，表達了人們對新的壹年和美好未來的美好祝願。
正月十五，北方人有吃餃子的習慣，而河南人有元宵“十五平十六圓”的習俗和傳統，所以要在正月十五吃餃子。餃子是壹種歷史悠久的民間食品，深受人們的喜愛。