歐洲鰨，也被稱為塞內加爾鰨，魚孩子，皇帝魚，屬於鰨亞目，鰨科，硬骨魚的歐洲鰨屬。最大長度70cm，最大重量3kg，最長壽命27年。食肉，吃蠕蟲、貝類和小型甲殼類動物。原產歐洲，自然分布於法國及附近海域，常年生活在50米以下的海底。
1.去除魚腥草殘留的根。，洗去泥土，切成小塊，平鋪在陰涼通風處。
2、幹魚腥草可以開水沖泡，也可以直接泡水當茶喝。魚腥草有難聞的魚腥味(主要成分魚腥草具有抑菌、解毒、利尿、消腫、止血、消炎的作用)。遇到內熱感冒咳嗽呼吸道炎癥時，泡壹杯魚腥草茶比服用抗生素更有效。