夏天如何保存雞蛋夏天如何保存雞蛋？

1，冰箱冷藏。第壹，要挑選表面光滑無破損的皮蛋，放在保鮮盒裏，或者單獨用保鮮膜包好密封，再放入冷凍室。

2.保存在陰涼處。首先要挑選完好的皮蛋，然後用塑料袋包好，存放在陰涼幹燥的環境中。但存放時間不宜超過壹個月，以免皮蛋變質。