2.放在太陽下曬兩天左右(不需要太幹)，然後用清水洗凈晾幹，再用鹽抹勻，放入辣椒面拌勻。
3.將覆蓋了鹽和胡椒的南瓜放入蒸鍋，蒸熟後取出。
4.等待蒸熟的南瓜晾幹，繼續在室外太陽下曬幹。
5.當南瓜變幹時，它被設定為黑色。捏的時候沒有水擠出來，有壹定的硬度就夠了。