2英文參考枳殼[朗道漢英詞典]
枳殼[湘雅醫學詞典]
枳實，果實[湘雅醫學詞典]
枳殼[中國藥典(2010版)]
枳殼[中藥術語委員會。中醫術語(2004)]
橘果[中醫術語委員會。中醫術語(2004)]
3.總結枳殼為中藥名稱，發表雷公炮制理論。為蕓香科酸橙及其栽培品種[1]的幹燥未成熟果實。枳殼呈半球形，直徑3 ~ 5厘米。外果皮褐色至棕褐色，有顆粒狀突起，突起頂端有凹陷的油室；有明顯的花柱殘留或果梗痕跡。在剖面上，果皮黃白色，光滑，略隆起，厚0.4 ~ 1.3厘米。邊緣散在1 ~ 2排油腔，髓囊內有7 ~ 12瓣，少數至15瓣。汁囊褐色至褐色，內含種子。堅硬，不易折斷。氣香、苦、微酸。麩炒枳殼表面淡黃，偶有焦，脆，香，味淡[2]。
枳殼味苦、辛、酸，性微寒[3]。脾胃經[2][3]。具有理氣解郁、消脹氣的作用[2]。用於胸脅氣滯、痞滿疼痛、消化不良、痰飲及臟器脫垂[3]。生枳殼性味辛燥，作用強烈，有行氣消腫中的傾向[2]。用於痞滿氣滯所致的脘腹脹滿或脅肋脹痛；子宮脫垂、脫肛、胃下垂[2]。麩炒枳殼可緩解其兇猛，偏愛理氣健胃消食[2]。用於食積停滯，嘔吐噯氣，風疹瘙癢[2]。麩炒枳殼因其作用溫和，適用於年老體弱、氣滯者[2]。
《中華人民共和國藥典》(2010版)記載了該中藥的藥典標準。
4枳殼方藥名枳實、炒枳殼[2]。
5枳殼的來源為蕓香科植物枳實及其栽培品種的幹燥未成熟果實[2]。
枳殼是蕓香科植物枳實及其栽培品種的成熟果實[4]。
6產地枳殼產於福建、江西、四川、浙江、江蘇、廣東和貴州[4]。
7采收及初加工:7月份果皮尚綠時采收，從中間切兩半，曬幹或低溫曬幹[2]。
8生藥學特征枳殼呈半球形，直徑3 ~ 5厘米。外果皮褐色至棕褐色，有顆粒狀突起，突起頂端有凹陷的油室；有明顯的花柱殘留或果梗痕跡。在剖面上，果皮黃白色，光滑，略隆起，厚0.4 ~ 1.3厘米。邊緣散在1 ~ 2排油腔，髓囊內有7 ~ 12瓣，少數至15瓣。汁囊褐色至褐色，內含種子。堅硬，不易折斷。氣香、苦、微酸。
9枳殼的炮制南北朝及劉宋時期用麩炒(《類包公紹論》)[2]。
唐代有焦炒(肖靜寶蟾)、麩炒(顱經)等加工方法[2]。
到了宋代，又提出了壹些加工方法，如醋炸麩(太平盛輝坊)、泡米糠後炸麩(盛基宗錄)、制炭(姬伯坊)、炸面(生產性和生殖性寶卿集)[2]。
金元時期有煎(儒、熟)、麩煎、炮、煨(世醫、效方)等方法[2]。
明代不僅增加了加工方法，還闡述了加工的目的[2]。魯米炒(普濟方)；蘿蔔系(神奇藥方)；大米泔水浸泡(寶寶保護總結)；“(蒼術、蘿蔔、幹漆、茴香)炒枳殼丸治氣滯血瘀、脘腹脹滿”(《醫藥綱要》)；“用熱水泡壹會兒，撈起曬幹，文火煨透，切片，破無上之氣，消化，麩炒，否則傷元氣”(《藥之要義》)等等。
清代有麩炒、酒炒(本草)、醋炒(醫宗金鑒)、蜂蜜水炒(醫醇校註)等方法[2]。現在主要的加工方法是麩炒[2]。
9.1枳殼的加工方法9.1.1枳殼取原藥材，去雜，洗凈，取出充分潤透，去瓤，切片，烘幹，篩出碎瓤[2]。
9.1.2枳殼麩炒。先將鍋燒熱，均勻撒入壹定量的麥麩，中火加熱，開始冒煙時放入枳殼塊，不斷翻動，煎至淡黃色時取出，篩去麥麩，放涼[2]。
每65438±000kg枳殼片，用65438±000kg麥麩[2]。
9.2成品特征:枳殼為不規則弧形條狀薄片，長5cm，寬1.3cm，表面黃白色，近外緣有1 ~ 2排點狀油室，果肉脫落後內側有凹坑[2]。周邊為綠褐色或褐色，粗糙[2]。脆性[2]。氣香，味苦微酸[2]。
麩炒枳殼表面淡黃，偶有焦，脆，香，味淡[2]。
9.3枳殼的炮制作用辛燥，作用強烈，有行氣消腫的傾向。用於痞滿氣滯所致的脘腹脹滿或脅肋脹痛；子宮脫垂、脫肛、胃下垂[2]。如治脅肋腫痛的止咳散(技能方)；治療瘀血疼痛的膈下逐瘀湯(益林改錯)[2]。
麩炒枳殼可緩解其兇猛，偏愛理氣健胃消食[2]。用於食積停滯，嘔吐噯氣，風疹瘙癢[2]。如治療郁滯腹脹的木香檳榔丸(“太平惠民和濟方菊”)；壹種解表止嘔噯氣兼脾胃虛弱，內急外重(《嬰兒問》)[2]。麩炒枳殼因其作用溫和，適用於年老體弱、氣滯者[2]。
9.4枳殼炮制研究主要含有揮發油，其中主要成分為D檸檬烯、檸檬醛、D芳樟醇和鄰氨基苯甲酸甲酯[2]。此外還含有黃酮類化合物，主要有桔黴素、枳苷、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷(異橙皮苷)、枳等[2]。它還含有增效成分辛弗林和N-甲基乙胺[2]。
9.4.1對化學成分的影響歷代枳殼的炮制多是去瓤後用麩炒[2]。對枳殼及其果肉、中心柱等不同藥用部位的成分進行了分析比較。結果表明，它們都含有揮發油、柚皮苷、辛弗林和N-甲基色胺[2]。而果肉和中柱的揮發油含量很少，不含檸檬烯[2]。柚皮苷的含量也低於枳殼[2]。枳殼的果肉占整個藥材重量的20%左右，容易發黴、變質、蟲蛀，煎出的湯味極苦、極酸，所以在傳統炮制中將枳殼的果肉作為次要部分和非藥用部分去除是科學的[2]。
另壹項研究表明，枳殼經麩炒後揮發油含量降低，揮發油的比重、折光率、顏色和組成也發生了變化[2]。揮發油中低沸點成分含量下降，而大部分高沸點成分含量略有上升[2]。用薄層色譜法和高效液相色譜法分析麩炒前後枳殼的化學成分。結果表明，TLC行為基本壹致，而麩炒枳殼中新橙皮苷和柚皮苷的含量有所下降，說明麩炒枳殼的加熱過程對黃酮苷的含量有壹定的影響[2]。
9.4.2藥理作用:枳殼和枳殼麩炒水煎液對家兔離體腸、家兔離體子宮和小鼠胃腸運動均有作用，但枳殼麩炒水煎液的作用強度低於生品，從而減緩了枳殼對腸平滑肌的* * *作用。 這符合古人“麩可制其燥，和胃”的記載和枳殼用之粗糙，麩炒稍慢的相關文獻[2]。
9.4.3工藝研究鑒於傳統麩炒的缺點，如煙霧大、汙染環境、質量不易控制等，有人對其加工工藝進行了研究，現介紹如下:
(1)麩炒枳殼在控溫烘箱中進行中藥炮制。最佳工藝參數為:油炸溫度420℃，油炸時間50s，麩皮添加量65438±00%，投料量65438±050g，攪拌速度40次/min[2]。
(2)利用CY340460電油炸劑加工麩炒枳殼的最佳工藝參數為:油炸溫度490℃，油炸時間20s，麩添加量10%，投料量1500g[2]。
(3)用焙炒代替傳統麩炒炮制枳殼的工藝流程為:噴枳殼，潤30分鐘，170℃焙炒20分鐘[2]。該方法炮制的枳殼揮發油減少程度與麩炒相似，均可降低枳殼對腸平滑肌的* * *作用。黃酮類成分薄層色譜結果壹致，橙皮苷含量高於麩炒[2]。
9.5貯存方法貯存於幹燥容器中，密封並置於陰涼幹燥處[2]。防蛀的。
10枳殼味苦、辛、酸，微寒[3]。
枳殼味苦、辛、酸，性溫[2]。
脾胃經[2][3]。
枳殼味苦，微寒；入肺、肝、脾經[4]。
功效與主治11枳殼具有理氣、調中、消積、消脹的作用[2]。用於胸脅氣滯、痞滿疼痛、消化不良、痰飲及臟器脫垂[3]。
生枳殼性味辛燥，作用強烈，有行氣消腫中的傾向[2]。用於痞滿氣滯所致的脘腹脹滿或脅肋脹痛；子宮脫垂、脫肛、胃下垂[2]。如治脅肋腫痛的止咳散(技能方)；治療瘀血疼痛的膈下逐瘀湯(益林改錯)[2]。
麩炒枳殼可緩解其兇猛，偏愛理氣健胃消食[2]。用於食積停滯，嘔吐噯氣，風疹瘙癢[2]。如治療郁滯腹脹的木香檳榔丸(“太平惠民和濟方菊”)；壹種解表止嘔噯氣兼脾胃虛弱，內急外重(《嬰兒問》)[2]。麩炒枳殼因其作用溫和，適用於年老體弱、氣滯者[2]。
枳殼具有行氣、化痰、消食的功效，可治療氣滯、食積、痰飲、胸脅脹滿、脘腹脹痛、喘息、腹瀉、胃下垂、子宮脫垂、脫肛[4]。
12枳殼湯用法用量:3 ~ 9g [4]。
13枳殼的化學成分主要含有揮發油，其中主要成分為D檸檬烯、檸檬醛、D芳樟醇和鄰氨基苯甲酸甲酯[2]。此外還含有黃酮類化合物，主要有桔黴素、枳苷、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷(異橙皮苷)、枳等[2]。它還含有增效成分辛弗林和N-甲基乙胺[2]。
枳殼含有揮發油和黃酮苷。揮發油中含有蒎烯、丁香酮等。它還含有辛弗林、N-甲基乙胺和多種維生素。橙皮苷和新橙皮苷[4]。
未成熟的果皮還含有柚皮苷、柑橘苷、那可汀、色胺等[4]。
枳殼的種子含有宜昌橙皮苷和閑米林[4]。
14枳殼的藥理作用枳殼麩炒水煎液對家兔離體腸、家兔離體子宮和小鼠胃腸運動均有作用，但麩炒品水煎液的作用強度低於生品，從而減緩枳殼對腸平滑肌的*** [2]。
枳實和枳實水煎液能興奮家兔子宮，增強動物胃腸蠕動。
枳殼能升高血壓，短時間利尿，減少腎體積[4]。
低濃度的枳殼加強離體蟾蜍心肌的收縮，高濃度則抑制，血管輕度收縮[4]。
枳實中所含的n-甲基酪胺和辛弗林具有與枳實相同的抗休克作用[4]。
柚皮苷具有抗炎、抗過敏和抗氧化的作用[4]。
柚皮苷還能抑制腫瘤組織中的DNA合成[4]。
15枳殼藥典標準為15.1。
喬治
枳殼
15.2來源本品為蕓香科植物酸橙及其栽培品種的幹燥未成熟果實。7月份采收，此時果皮仍呈綠色，從中間切開壹半，曬幹或低溫曬幹。
15.3特征本品呈半球形，直徑3 ~ 5 cm。外果皮褐色至棕褐色，有顆粒狀突起，突起頂端有凹陷的油室；有明顯的花柱殘留或果梗痕跡。在剖面上，果皮黃白色，光滑，略隆起，厚0.4 ~ 1.3厘米。邊緣散在1 ~ 2排油腔，髓囊內有7 ~ 12瓣，少數至15瓣。汁囊褐色至褐色，內含種子。堅硬，不易折斷。氣香、苦、微酸。
15.4鑒別(1)本品粉末為黃白色或棕黃色。中果皮細胞圓形或不規則形，多數壁不均勻增厚。果皮表皮細胞表面呈多邊形、正方形或長方形，有氣孔環，直徑16 ~ 34微米，有5 ~ 9個附屬細胞。角質層的側面圖。汁囊組織淡黃或無色，細胞大多皺縮，與下層細胞交錯排列。果皮和汁囊細胞中存在草酸鈣方形晶體，呈菱形、多面體或雙錐形，直徑3～30 μm..螺紋導管、網狀導管和管胞較小。
(2)取本品粉末0.2g，加入10ml甲醇，超聲30min，過濾，蒸發濾液，殘渣用5ml甲醇溶解，作為供試品溶液。另取柚皮苷對照品和新橙皮苷對照品，加甲醇制成每1ml含0.5mg的混合溶液作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b)，吸取上述供試品溶液10ul和對照品溶液20μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以氯仿甲醇水(13: 6: 2)下層溶液為展開劑，展開，取出，晾幹，噴以3%三氯化鋁乙醇溶液，噴於65438。在供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，出現相同顏色的熒光斑點。
15.5檢查15.5.1的水分含量不得超過12.0%(附錄ⅸ h？第二種方法)。
15.5.2總灰分不得超過7.0%(附錄ⅸ k)。
高效液相色譜法測定15.6的含量(附錄VID)。
15.6.1色譜條件及系統適用性試驗:以十八烷基矽烷鍵合矽膠為填充劑；乙腈水(20: 80)(用磷酸將pH調節至3)用作流動相。檢測波長為283納米。理論塔板數以柚皮苷峰計算應不低於3000。
15.6.2對照品溶液的制備取柚皮苷對照品和新橙皮苷對照品各適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml分別含80μg柚皮苷和新橙皮苷的溶液。
15.6.3供試品溶液的制備取本品粗粉約0.2g，準確稱定，置於帶塞錐形瓶中，準確加入甲醇50ml，稱定，加熱回流1.5h，放冷，再次稱定，用甲醇補足失重，搖勻，濾過。精確量取10ml連續濾液，置於25ml容量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得成品。
15.6.4測定方法分別準確吸取10ul對照溶液和供試品溶液，註入液相色譜儀，測定即得。
以幹品計，柚皮苷(C27H32O14)和新橙皮苷(C28H34O15)的含量不得少於4.0%。
15.7枳殼飲片15.7.1炮制15.7.1枳殼去雜、清洗、潤制、切片、幹燥、過篩去碎漿。
本產品為不規則弧形條狀薄片。在剖面上，外果皮褐色至褐色，中果皮黃白色至黃褐色，靠近外緣有L ~ 2排點狀油室，部分內有少量紫褐色果肉。
15.7.1.1鑒別、檢查、含量測定同藥材。
15.7.1.2枳殼麩炒，取枳殼飲片，按麩炒法(附錄二D)炒至顏色變深。
本品形似枳殼，顏色較深，偶有焦斑。
15.7.1.2.1鑒別、檢查、含量測定同藥材。
15.7.2性味與歸經苦、辛、酸、微寒。脾胃經。
15.7.3功能主治:理氣寬中，消滯消脹。用於胸脅氣滯，痞滿疼痛，消化不良，痰飲，臟器脫垂。
15.7.4用法用量3 ~ 10g。
15.7.5註意孕婦慎用。
15.7.6存放於陰涼幹燥處，防止蟲蛀。
註:栽培品種主要有:黃驊、岱岱、楚欒、唐城。
15.8來源:中華人民共和國藥典2010版
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