公蟹和母蟹哪個貴？

母蟹。雄蟹爪子發達，肉質細嫩，雌蟹蟹黃飽滿。母蟹的蟹黃含有多種營養成分，口感更豐富。母蟹和公蟹的養殖方式也會影響其口感。壹般來說，雄蟹的活動範圍更廣，所以肉質更緊實。另壹方面，母蟹的肉質可能因為蟹黃的儲存而相對較軟。所以價格略高。