做肉餡餃子需要幾分鐘？

1.壹般情況下，餃子下鍋後，水燒開5分鐘左右即可出鍋；速凍餃子因為溫度低，需要煮很長時間。水燒開後，大約可以煮15分鐘。

2、水煮豬肉餃子擔心煮的不夠熟也可以通過餃子的顏色來判斷。壹般水開後，我們可以往鍋裏加壹勺涼水，等水再開後再加涼水。重復三次關火。同時也能看出餃子是否全部浮在水面上，餃子煮到水面基本成熟。