腰果是什麽食物？

1、腰果+蝦:蝦含有豐富的蛋白質和鈣，單獨食用營養價值很高，但和腰果壹起食用會導致高鉀血癥。

2.腰果+白酒:白酒酒味濃，其中含有的乙醇會抑制腰果中脂肪的氧化，造成脂肪堆積，所以腰果和白酒壹起吃會影響肝功能，降低腰果的營養價值。

3.腰果+蛤蜊:腰果含有大量的維生素B1。如果和蛤蜊壹起吃，會破壞維生素B1，影響腰果的營養價值。