準備食材:冬瓜、龍骨、紅豆、姜、雞精、鹽。
1,先把龍骨清洗幹凈,提前泡兩個小時紅豆。
2.然後把冬瓜切成小塊備用。
3.然後將姜、龍骨、冬瓜、紅豆全部放入湯鍋中,加入適量的水。
4、大火煮到小火,2個半小時左右。
5、最後放入適量的鹽和雞精,出鍋。