貢米是什麽飯？

貢米是中國古代封建社會壹個盛產大米的地方，經過精心挑選當地優質大米後，送給當時皇帝的大米，也稱禦米。是對當地大米的最高褒獎。如湖北京山巧米、竹溪貢米、梁崗貢米、寧化河貢米、重慶酉陽貢米、湖南玉泉貢米、東北貢米、湘中貢米、懷遠白蓮坡貢米、江西萬年貢米、寧夏葉盛貢米等。