南瓜花可以吃嗎

南瓜花可以吃，也可以炒，如下:配料:南瓜花、鹽、雞精、蒜。1.準備壹個新鮮的南瓜花。2.南瓜花摘下雄蕊，花藤扯下肌腱，掰成小塊，用清水清洗幹凈。3.將三瓣大蒜切成片。4.在鍋裏用油煎蒜片。5.加入南瓜藤翻炒均勻。6.加入適量的鹽和原味。7.加入南瓜花翻炒。8.加壹點水，燉30秒。9.當南瓜花變軟時，就可以出鍋了。