穆斯林餐廳是什麽意思？

穆斯林餐廳按照伊斯蘭教法(又稱哈拉爾)經營管理。嚴格遵循伊斯蘭食品指南，不使用任何含有豬肉或其副產品或酒精的成分。穆斯林餐廳還應確保在準備、加工和供應過程中遵守相關禮儀和規定。這些規定包括使用符合標準並被認證機構認定為清真食品的原料，並由穆斯林專業人士進行監督和審核。