心太軟蛋糕的做法是什麽？心太軟蛋糕的具體做法是什麽？

1.首先，將70g巧克力和55g黃油壹起放入容器中，在絕緣水中融化備用，並放入微火。

2.在室溫下向1雞蛋和蛋黃中加入糖，直至略稠。

3.倒入巧克力溶液，攪拌均勻。加入2g朗姆酒，攪拌均勻。

4.最後加入20g低筋面粉，拌勻，倒入紙杯，烤箱預熱220度，烤7-8分鐘。