苦瓜和銀耳可以壹起吃嗎？

配料:銀耳100克，苦瓜150克。

輔料:高湯、鹽、蒜。

1，銀耳泡好後，剪去根部。撕成小塊。

2.放入高壓鍋中煮至變軟。

3.將銀耳放入鍋中。

4.苦瓜去籽，切塊。

5.將銀耳和苦瓜放入鍋中。

6.加入豬骨湯。

7.加入大蒜(帶皮)。

8.蓋上蓋子煮。

9.苦瓜變軟後，可以加鹽調味。

10，成品。