胡蘿蔔洗幹凈，去皮！用擦絲器擦成絲！
步驟 2
香菜洗凈切碎
步驟 3
面粉倒入胡蘿蔔盆中
步驟 4
放入鹽，孜然粉，五香粉攪拌均勻
步驟 5
加入香菜
步驟 6
攪拌均勻
步驟 7
鍋中把油燒熱，擠入菜丸！待皮脆，顏色變深即可！
步驟 8
炸好丸子放在廚房紙上控油！