廣東白菜是油菜嗎？

廣東白菜不是油菜，油菜和白菜不是壹個菜。大白菜，又稱大白菜、菜花。壹年生或二年生草本，30-50厘米高，全部無毛；莖直立或上升。起源於我國南方，以易抽薹的大白菜為原料，經過長期栽培馴化，形成了不同的類型和品種。

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