墨魚幹怎麽保存？

幹墨魚裝在塑料袋裏，密封，然後放在幹燥通風處。另外，買了墨魚幹後，最好不要放在冰箱裏，否則會影響口感。

墨魚幹是以海洋中軟體動物的新鮮墨魚為原料制成的幹燥品。它不僅含有豐富的蛋白質和脂肪，還含有無機鹽和碳水化合物，所以很有營養。