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- 豆幹燉多久?
豆幹燉多久?
大約三個小時。豆幹是壹種營養豐富、口味獨特的食品。它們是由新鮮的豆子曬幹後制成的。在烹飪之前,妳需要浸泡幹豆,這通常需要三個小時左右。這是因為幹豆需要足夠的時間來吸收水分,恢復原有的質地和味道。浸泡時間太短,豆子可能沒有完全變軟,口感會比較硬;如果浸泡時間過長,豆子可能會變得太軟腐爛,影響口感。泡了三個小時的豆幹味道濃郁,剛剛好。
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