調料:花生油5g，65438+鹽0.5g，蔥花3g，醬油5g，雞粉3g。
練習步驟:
1.將樂嘉雞粉和鹽加入蛋液中。
2.加入涼開水，用打蛋器朝壹個方向攪拌至均勻。
3.用濾網過濾。
4.將過濾後的蛋液用保鮮膜蓋好，用牙簽插幾個孔。
5.將冷水放入電壓力鍋蒸8-10分鐘。
6、出鍋，倒入醬油，撒上蔥花。