2.白肉是營養學上的壹個詞。廣義上是指肌肉纖維細,脂肪含量低,脂肪中不飽和脂肪酸含量高的肉類。所有哺乳動物的肉都是紅肉,其余都是白肉。羊是哺乳動物,所以羊肉是紅肉。
1,“糯玉米不是轉基因。糯玉米是玉米的壹個品種。玉米傳入中國後,西南地區種植的硬質玉米發生了變異,通過人工選擇逐漸出現了糯型。可見,粘玉米是基因分離和自由組合的結果,所以不是轉基因玉米。”
2.甜玉米和糯玉米是壹對相對性狀,煮熟後粘粘糯糯,俗稱粘玉米。