經常吃蕎麥會發胖嗎？

1.蕎麥粉的熱量(以100g可食用部分計算)為340大卡(1422kJ)。每65，438+000g蕎麥粉的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每日總熱量的65，438+05%。

2.經常吃蕎麥不容易導致肥胖，因為蕎麥含有蛋白質，這是壹種營養價值高、平衡性好的植物。這種蛋白質在體內不容易轉化為脂肪，所以不容易引起肥胖。