潮州牛肉丸怎麽吃

材料：蘿蔔1根，牛肉丸8兩，鹽適量，雞精適量，姜適量，蒜適量，蔥適量

做法：

1.將蘿蔔洗凈切好。

2.氣油鍋，爆香姜蒜，下蘿蔔翻炒。

3.加牛肉丸，加水煮。

4.待蘿蔔煮透即可調味加點蔥花上桌了。