油炸銀耳的自制實踐

蘆筍炒銀耳。

配料:蘆筍、銀耳、大蒜、鹽。

方法:

1，銀耳提前泡好摘成小花。

2、蘆筍洗凈老根，斜刀切小塊。

3.大蒜切片。

4、熱鍋冷油加入蒜片翻炒出香味。

5.加入蘆筍翻炒幾下。

6.加入銀耳，將食材放入鍋中炒熟。

7.最後加鹽調味，攪拌均勻。