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- 甜蜜素、阿斯巴甜、脫氧乙酸鈉的俗稱是什麽?
甜蜜素、阿斯巴甜、脫氧乙酸鈉的俗稱是什麽?
下午好。甜蜜素和阿斯巴甜在食品加工業中俗稱糖精或阿斯巴甜,因為稍微帶點味道就會有苦有甜。我想妳打錯了脫氧乙酸鈉的號碼。它是壹種抑制微生物的醋酸鹽防腐劑,像山梨酸鉀和苯甲酸鈉。脫氫醋酸鈉沒有確定的名稱。請參考GB2740標準中作為食品添加劑的上述三種(脫氫醋酸鈉與三水合鈉相同,但前者作用更持久)。
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