1.講和，醒壹醒。
2.將瓜劈開，去瓤，韭菜洗凈。
切碎肉
4.切碎的肉餡
磨碎韭菜
6.冬瓜切絲切碎榨汁。
7.將它們壹起放入鍋中，用調料拌勻。
8.撒上藥劑，搟皮
9.包餃子
10.把餡放在皮上，包成餃子。
11.鍋裏燒開水，放入餃子，燒開，加三次冷水，然後取出。
12.裝貨