竹筒面的做法

竹筒面的做法供大家參考。1.將竹絲面煮熟，讓其過幾次冷水，最好能完全涼透。取出面條，放在盤子裏。

；2.切各種蔬菜。鍋裏加油，低油溫加入蛋液，用筷子快速攪拌，煎成碎雞蛋。加入油後，加熱，加入切好的蔬菜，油炸。最後加鹽蒸魚和醬油調味。

3.翻炒材料，加入半碗水，煮壹分鐘。然後把材料倒在表面上。