咖喱粉是用什麽原料做的？

姜粉是主要成分。丁香、姜黃粉、豆蔻、植物油、黃油、奶油、香草、鹽、糖、蔥、胡蘿蔔、洋蔥等。熬成糊狀。不同的咖喱店有不同數量的食譜。咖喱店不會混著咖喱粉開始做日式咖喱，因為沒有日式咖喱粉這種東西。

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