關於螃蟹的信息？

蟹的習性和繁殖它們依靠母蟹來產下小蟹。每次，母蟹都會產下大量的卵，數量可達數百萬以上。這些卵在母蟹的腹部孵化後，幼蟲就可以離開母體，隨著沿岸流四處漂浮。經過幾次蛻皮，長成大眼幼體，大眼幼體經過幾次蛻皮，長成幼蟹。幼蟹的外觀與成年蟹幾乎壹樣，經過幾次蛻皮就成了蟹。大多數海蟹在卵成熟後不孵化就直接排放到海裏。\ x0d \ x0d \螃蟹身上堅硬的甲殼可以保護螃蟹不受天敵侵害，但甲殼不會隨著身體的成長而膨脹。所以螃蟹的生長是間歇性的，即經過壹段時間，舊殼脫落後，身體還會繼續生長。地球上最大的螃蟹是蜘蛛蟹，腳寬3.7米，最小的螃蟹是豆蟹，直徑不足半厘米。\x0d\螃蟹雖小，但各方面都有。去掉螃蟹的硬殼後，我們可以發現螃蟹的身體部分被壹層殼保護著。這些盾狀的殼被生物學家稱為甲殼。蟹體對稱，可分為額區、眼區、心區、肝區、胃區、腸區和鰓區。螃蟹身體的兩側由附肢相連。頭部的附屬物叫做觸須，具有觸覺和嗅覺的功能。有些附肢具有嘴的功能，用來撕扯食物，送入口中。\x0d\蟹胸有五對附肢，稱為胸足。前端的壹對附肢上裝有強有力的爪子，可以用來覓食。另外四對附肢是螃蟹的腳。螃蟹依靠這四對附肢行走和移動。它們走路的方式獨特而有趣，大多數都是橫著走而不是直著走。除了和尚和螃蟹，都是直著走的。\x0d\螃蟹大部分時間都在尋找食物。他們不挑食，能吃到的都吃。小魚小蝦是它們的最愛，但有些螃蟹吃海藻，甚至動物屍體或植物。\x0d\螃蟹吃其他動物，其他動物也可能吃螃蟹。比如，人類把螃蟹當成美味佳肴。還有水禽吃螃蟹！有些魚和人類壹樣喜歡吃蟹腳。幼蟹和未成年蟹成群地在海裏漂浮時，可能會被其他海洋生物狼吞虎咽地吃掉，所以螃蟹在產卵時要下很多卵。\x0d\招潮蟹是海邊常見的蟹。為什麽叫招潮蟹？因為這些螃蟹揮舞著它們的爪子，就像它們在潮汐中揮舞壹樣，這就是它們如何得到“趙超”這個名字的。另外，公招潮蟹的巨爪好像會拉小提琴，所以也叫招潮蟹或招潮蟹。\x0d\螃蟹養殖技術及疾病防治技術\x0d\中華絨螯蟹是壹種名貴的淡水產品，味道鮮美，營養豐富，經濟價值很高。\x0d\中華絨螯蟹是壹種大型甲殼動物，屬於絨螯蟹屬，體分為21節。因為頭胸段互相愈合，所以全身分為頭胸腹兩部分。成蟹背部深綠色，腹面灰白色。頭胸甲平均長6-7厘米，寬7.5厘米\x0d\ 1。中華絨螯蟹的生物學特性和生活史\x0d\ 1 \x0d\中華絨螯蟹是壹種生長在淡水中，繁殖在海水中的蟹類。生殖洄遊之前，都是幼蟹。因為它們的外殼顏色偏黃，所以被稱為“黃蟹”。它們的性腺非常小，基本沒有發育，肝臟的重量遠遠大於性腺的重量。當它最後壹次蛻皮時，就發育成了“青蟹”。購買的墨綠色生殖腺飽滿，雄蟹毛密、剛毛粗，雌蟹完全覆蓋頭部和胸甲的腹面，腹緣剛毛長而密。\x0d\河蟹的壽命很短。在其生活史中，要經歷蚤狀幼體、大眼幼體、幼蟹、成蟹等幾個階段。壹生中需要幼體蛻皮五次才能成為大眼蟹，之後需要13-15天才能成為成蟹。它壹生只有壹個生殖周期，在生殖結束時，它的生命就會終止。壹般來說，壹只河蟹就結束了。\x0d\ 2。生活習性\x0d\ (1)穴居\x0d\河蟹喜歡生活在河湖的泥灘或沙灘上的洞穴裏，或躲在碎石和草叢中。挖洞是河蟹的本能，也是河蟹防禦敵人傷害的壹種適應性方式。蟹壹般在土質較硬的陡坡上穴居，岸坡為1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的緩坡上穴居，平地上更不用說。這為我國水產養殖池塘的建設提供了依據。\x0d\ (2)中華絨螯蟹的食性多樣。在自然條件下，它主要吃水生植物和腐殖質，喜歡吃動物屍體、蝸牛、蚌類、蠕蟲和昆蟲。偶爾會捕食小魚小蝦，甚至吞食自己抱的卵。有時候，會因為壹條死魚而引發類似的爭奪食物的行為。\x0d\河蟹壹般白天躲在山洞裏，晚上出去覓食。在陸地上，河蟹吃得不多，往往把岸上的食物拖到水下或洞穴邊緣才吃。周年紀念日，河蟹即使冬天遷徙也照常進食，只是暫時不吃低溫。水質好，水溫適宜，餌料豐富的時候，河蟹可以吃很多。它能捕食幾只蝸牛、剛蛻皮的軟殼蟹、壹直殘廢的個體，但河蟹的耐饑能力很強。如果它10天甚至半個月不吃東西，河蟹也不會餓死。在人工養殖條件下，根據河蟹生長發育的需要，掌握投餵餌料的“細—粗—細”結構是有益的。\x0d\ (3)中華絨螯蟹的蛻殼與生長\x0d\中華絨螯蟹的生長過程伴隨著幼體、幼蟹或成螺的蛻殼，幼體的每次蛻殼為壹次變態，分為壹個階段。從大眼幼體蛻皮到幼蟹第壹階段，每只大眼蟹每次蛻皮，體長和體重都會突飛猛進。每只大眼蟹的體重會從6-7毫克逐漸增加到250克，至少需要幾十次蛻皮，每次蛻皮都要通過生存關。\x0d\中華絨螯蟹在蛻皮過程中需要吸收大量水分，因此在蛻皮過程中質量明顯增加。在後期的生長中，水分流失緩慢，逐漸被組織生長所取代。中華絨螯蟹的生長速度受環境條件的制約，尤其是水溫和餌料。通常，早期的幼蟹經常蛻皮。剛入湖的大眼幼體，每隔5-7天、7-10天就會相繼蛻皮，形成二、三期幼體。隨著不斷的成長，蛻皮間隔會陸續延長。如果環境條件不好，蛻皮生長就會停止，這也是同齡個體在不同條件下體型差異很大的原因。\x0d\中華絨螯蟹的生長與水和食物中的鈣、磷密切相關。相關實驗表明，剛蛻皮的軟殼蟹體重比蛻皮前增加30%-40%，而這壹時期長達1小時，最少也要幾分鐘，依靠腮吸收大量水分和水中無機鹽。在天然池塘或湖泊中，軟殼蟹的殼在1-2天後變得堅硬。如果把軟殼蟹養在蒸餾水中，吸收水中鈣離子的能力強於吸收配合飼料中的鈣和磷。蛻皮前夕，要求殼內鈣的總量與體內相等，體內磷的總量是殼內的52.2倍。\x0d\為配合中華絨螯蟹的生長蛻殼，每周每畝(平均水深1米)在精養蟹池中施氯化鈣5公斤，磷酸氫二鈉2.5公斤(或生石灰或過磷酸鈣)。河蟹配合飼料中必須考慮鈣磷比例，氯化鈣與磷酸氫二鈉的比例為2:1，以保證河蟹的生長發育。\x0d\ II。蟹類養殖技術\x0d\(壹)蟹類養殖\x0d\為了提高幼蟹成活率，增加經濟效益，首先要進行蟹類養殖。目前，為了使大眼幼體達到商品蟹，大多采用塑料大棚暫養技術。選擇水質好、水源充足的；註意:排水方便、不漏水、不滲水、少淤泥的池塘不宜過大，水深不超過1.2m，池塘東西向較好，日照充足。溫室的建造請參照農業蔬菜溫室的建造方法。\x0d\ 15-蟹苗放苗前20天，每畝要撒75公斤生石灰消毒。藥性消失後，要通過80目濾網進水培育基礎餌料，移植水生植物(必須嚴格消毒)，設置必要的防逃設施。蟹苗入池時可以淺壹些。有利於提高水溫和水中藻類及水生植物的生長。每天餵2-3次餌料，如豆漿、魚、蝦醬等。，並多在周圍淺水區投餵，並按體重的4%投餵，並時刻註意天氣、水質制裁、個體生長、爭奪餌料的生物數量。隨著幼蟹的生長，還應該添加壹些植物餌料，如浮萍等優質水生植物。在日常管理中，要註意水質調節，掌握水質要肥涼，勤換水，少換水，不要造成水溫和水位的劇烈變化。經過2個月左右的培育，螃蟹就可以被扣留了。\x0d\(二)成蟹養殖\x0d\成蟹喜歡水質清潔、透明度高、水生植物豐富、餌料豐富的水環境，最適合河蟹的生長。目前多在池塘、湖泊、河流、稻田養殖。簡要介紹池塘:\x0d\ 1，池塘條件\x0d\水量豐富，取水排水方便，水汙染好，通氣性好的粘土、沙土或亞沙土，有利於水生植物、底棲昆蟲、蝸牛、水蠕蟲等的生長繁殖。舊池塘要徹底清淤，淤泥不要超過20cm，池塘面積不能太小。池塘水深常年保持在0.6-1.5m左右，各地水深不壹，最淺點10cm。池塘裏可以建幾個略高於水面的土堆，也就是蟹島，可以移植水生植物。池塘不能太陡，坡度比壹般在1:1.5以下，否則河蟹容易生長。也可以建造人工洞穴。\x0d\ 2。移植水生植物\x0d\河蟹的自然產量主要取決於水域中水生植物和底棲生物(食物生物)的數量。在養殖過程中，種好水生植物是不可缺少的技術措施。種植水生植物不僅可以餵養螃蟹，補充十天的維生素，還可以支持戰鬥和隱蔽，是提高各個時期河蟹成活率的有力措施。此外，還能吸收池中有害的氨氮、二氧化碳和有機物，釋放氧氣，穩定水質。群眾常說“螃蟹的大小取決於水草”。所以池塘養殖的河蟹，要下大力氣種水生植物。水生植物主要有浮萍、紅萍、水葫蘆、鳳眼蓮、輪枝藻、金魚藻、苦豆子、空心蓮子草等，移栽時要註意消毒和預防。\x0d\ 3。防逃設施\x0d\防逃設施多采用塑料薄膜，也有采用水泥板的，視自身情況而定。\x0d\ 4。池塘清洗的消毒\x0d\壹般在放苗前半個月用生石灰對池塘進行消毒，用量為每畝75kg。壹方面可以殺滅有害生物，另壹方面可以改善池底，增加水中鈣離子含量，促進中華絨螯蟹蛻皮生長。接水後及時施肥，培養藻類和基礎餌料，透明度壹般保持在40-50 cm。如發現蝌蚪或蛙卵，應及時取出，以免爭搶食物，傷害幼蟹。\x0d\ 5、放苗\x0d\長江水系出產的蟹苗最好，要求規格整齊，步驟完整，體格健壯，爬行積極，無傷無病。\x0d\苗和密度。播種時要註意溫差。從外地買來的魚苗不能直接放入池塘，要在水中浸泡2-3分鐘，取出放入池塘10分鐘，重復2-3次。幼蟹逐漸吸收足夠水分，適應水溫後，再放入池塘，可以提高成活率。\x0d\密度:目前以混養為主，尤其是魚蝦蟹混養，會帶來更高的經濟效益。密度可控制在1500蟹/畝以內，規格為120—150蟹/斤。如果條件差或者以養蝦為主，可以適當減少放苗量。\x0d\ 6。日常管理\x0d\ (1)投餵:池塘精養全過程主要依靠人工投餵，所以飼料的種類、質量、數量對河蟹的生長發育影響很大。飼養時應堅持細、青、粗合理結合的原則，動物精料占40%，水生植物占35%。(2)動物:海、淡水中的小雜魚、各種動物的屍體、蝸牛、蚌類、畜禽的血液、魚粉、蠶蛹等。；(3)植物學:水生植物、浮萍、空心蓮子草、黑藻等。商品飼料:紅薯、麻薯、谷物、麩皮、飼料麩皮等。\x0d\和池塘養殖壹樣，河蟹的投餵方式是“四觀四定”，即看季節、看天氣、看水質、看蟹活動，定時、定點、定性、定量。\x0d\視季節而定:春季，幼蟹要餵壹些活的動物飼料。河蟹生長中期，尤其是5-8月份，應適當增加動物性飼料的用量，但以植物性飼料為主。到了後期，河蟹需要大量的營養來滿足性腺發育，所以要多餵些動物飼料，讓河蟹增重，味道鮮美。3-6月飼料分配壹般為40%。\x0d\看天氣:晴天多餵，雨天少餵。天氣悶熱時，可以在無風的陣雨前停止餵食，霧天，待霧收後再餵食。\x0d\看水質:水質清澈，投餵可正常，水質強，應適當減少投餵，及時換水。\x0d\看螃蟹的活躍度:壹般在投餵後第二天早上就吃光了，投餵量合適，說明螃蟹胃口不好或者數量過多。所以要及時分析原因，減少飼養量，在蛻皮期適當增加飼養量。\x0d\時機:中華絨螯蟹有晝伏夜出的習性。它晚上出去覓食，早上八九點和下午晚上兩次餵食。晚上的投餵量是全天投餵量的60-70%。\x0d\定點:投餵的飼料要有固定的食物，飼料要撒在飼料臺上或靠近淺水位的斜坡上，以便觀察河蟹的攝食和活動情況，隨時增減飼料。中華絨螯蟹對食物的競爭很強，要多設點，讓中華絨螯蟹吃得均勻，避免因為有些都是小的或弱的，爭不到飼料而自相殘殺。\x0d\定性判定:中華絨螯蟹對香、甜、苦、鹹、臭等多種味道敏感，其投餵的飼料必須新鮮、適口、富含蛋白質。\x0d\量化:“壹天不吃魚，三天不壞”，河蟹也是如此。這就要求投餵量要根據河蟹的大小、密度、不同季節、天氣、活動情況來決定。壹般每日投餵量為池塘中蟹體重的8-10%。如果投餵量少，只能維持生命，超過適時範圍，也會影響生長，增加飼料系數。\x0d\餵食時要搭配動植物飼料，如早上的草料、糧食，下午的貽貝、蝸牛、蠶蛹。避免長期飼餵單壹飼料，否則會造成厭食、飼料利用率低、影響生長、規格小。\x0d\ (2)水質管理:中華絨螯蟹對水質的要求比魚類高，對汙染水更敏感。池塘水質好，有利於中華絨螯蟹的生長發育，肉質鮮美。蟹池水的PH值應保持在7-9，最佳為7.5-8.5，池內溶解氧應保持在5MG/1以上，5MG/以下。蟹在2MG/1以下就會死。調節池水的PH值。目前新挖的池塘水質多為酸性，需要定期噴灑生石灰漿來改善水質，可以提高蟹對飼料的利用率，幫助其順利蛻皮。壹般春季每月壹次，夏秋季15-20天壹次，水深每畝65438。\x0d\註意勤換水，保持水位穩定。春天壹周換壹次水，夏天三天換壹次水。如遇持續高溫，每天換水。秋季天氣炎熱悶熱，水質趨於惡化。特別註意換水，兩天換壹次水，占總水域面積的1/3。\x0d\河蟹不耐肥水。為了控制水質不變肥，每畝投放200-300種鰱魚，蟹塘周圍種植水生植物。\x0d\不同季節對蟹塘水位的要求不同。為提高水溫，促進河蟹春季生長，水位可控制在0.5—0.7m，夏秋季水溫較高，池塘深度應保持在1-1.5m..\x0d\ (3)防逃:專人值班巡堤，特別是下雨變天時。\x0d\ (4)巡塘:觀察水的顏色，註意螃蟹的活動，不要傷害河蟹，保持水環境穩定。當性腺發育良好，價格合適時，可將池水放掉，撈起。