這次我就從廚房說起,說說我自己這壹年的經歷。是好是壞?這是最真實的事情。之所以從廚房入手,是因為廚房雖小,卻是各類家電密度最大的區域,也是各類設備更新調整最快的位置。我們開始吧。
去年剛入住的時候寫過相關文章。那時候我剛從小米的快水壺升級到松下的電水壺。壹開始,我很不習慣。感覺產品不好,吐了。後來仔細研究了壹下,問了客服,也就習慣了。真的發現用不了,產品真的很好。
經過近壹年的時間,習慣了之後,松下的熱水壺基本滿足了我,承包了全家人的飲水需求,搭配RO膜凈水器,水壺沒有產生任何水垢。整體功能豐富,使用可靠,沒有任何故障。
無論是我們日常飲用的水,還是沖泡奶粉、咖啡,都能找到合適的溫度,保溫效果更好(需要用電)。
壹般來說,夏天的時候,水燒開了我就關機,然後需要倒水再開機。機器可以顯示水壺裏的實時水溫,如果合適就直接放水。太低的話又會被燒。燃燒時,方便實時顯示水溫,精確到每5。太高的話,著急就直接出來了,然後可以和農夫山泉混著喝,還是有點甜的。別急,等它自然涼下來就好了。
夏天機器的溫度大約是每小時10-15,冬天每小時可以下降25左右。然後再加熱水比簡單的大功率熱水壺慢。壹般再加熱到65℃需要10分鐘左右。
當然,還有壹些使用產品後的小建議,因為不是很重要,不好的部分就不單獨說了,順便提壹下。
1,最低絕緣70,不能再低了。說實話,我個人覺得60比較合適。60可以沖泡大部分飲料,稍微吹壹下就可以喝了。70了,味道很辣。
2.關於頂部的手柄,我還是覺得後面比較符合個人習慣,因為加水的時候需要打開頂蓋,頂蓋本身也是可拆可洗的。頂部手柄難免要和頂蓋打架,有點煩。
大宇電壓力鍋是我這半年開始的產品,還沒來得及好好寫。我以前搬家的時候有壹個電壓力鍋,不是這個產品不好,而是現在不適合我。我們壹家三口不怎麽燒火,以前的電壓力鍋容量大,占了很多廚房空間。同時用巨大的內膽煮壹點米飯總感覺別扭,溫度也不好控制。於是決定換壹個,入手了大宇4L雙膽電飯煲高壓鍋。
首先4L的容量比較適合我的實際情況。壹家三口完全夠用,連煲仔飯都綽綽有余。同時,買東西要多考慮,留些零用錢。節假日父母來拜訪,4L的容量絕對是黃金。
大宇4L雙膽電飯煲壓力鍋在外觀上也更加緊湊,可以為我的廚房騰出更多的空間,更合理的利用每壹寸臺面。
長相比較年輕,顏值很高,在廚房裏又萌又跳。我選了白色,整體很清爽幹凈。正面有圓形顯示屏,更加俏皮靈動。機器的主菜單可以顯示在顯示屏上。顯示屏下方是四個實體按鍵,可以切換模式、預約、調整時間等。,而且操作比較簡單。
選擇大宇4L雙膽電飯煲壓力鍋的主要原因是看中了它的壹鍋雙膽設計,支持慢燉快煮的“雙模式”。雖然之前的電壓力鍋尺寸不太合適,但是功能上還是比較滿意的,所以這次特意選了大宇4L雙膽電飯煲壓力鍋,既是傳統電飯煲,也是電壓力鍋。
有了雙膽,我們的使用效率會提高很多,相當於有了兩個鍋。球形不粘內膽在烹飪的同時,我們可以利用這段時間將食材清洗幹凈,將做好的食材放入球形不銹鋼內膽中。飯做好了,直接把球形不銹鋼內膽放進大宇電飯煲,選擇相應的模式煲湯,省了不少時間。利用做飯的間隙切壹根胡蘿蔔和玉米,順便把豬肉湯骨頭抄進水裏,也不浪費時間。
通過10的內置菜單,可以快速選擇我們需要的模式,無論是壓力調節還是蒸、煮、燉、燜、烤,機器都可以為妳安排的壹清二楚。
大宇這次使用的球形內膽,配合球形加熱板,立體加熱,加熱更加均勻,無論是烹飪還是煲湯都能達到更好的效果。米飯會更有彈性,不會幹。湯,比如我的壹鍋骨頭湯,清水煮豬肉,香味四溢,豬肉吃起來軟糯,稍微壹吸骨髓就能進嘴。
大宇另壹個吸引人的地方是它的安全性,壹鍵排氣功能,60-68Kpa的壓力控制範圍,塑料外殼的防燙設計,超壓時自動排氣保護,最大400Kpa的超強承壓能力,合蓋保護設計,這些都給了用戶足夠的信心。好吃是我們的追求,但安全壹定是前提,這也是我買廚房小家電的初衷。
對了,分體鍋蓋的設計也很好,拆卸簡單,清洗無死角。這樣可以保證機器長時間的良好工作狀態,從而延長產品的使用壽命,讓我們吃的更幹凈衛生。
火星人集成竈是壹個我又愛又恨的產品,說白了,新家的這個廚房和火星人有著不解之緣,因為這個櫥櫃也是火星人定制的,為了追求當時的折扣。畢竟定制金櫃和歐式櫃太貴了。
簡單說壹下火星人集成竈吧。之前老婆決定買,我看中了它強大的吸煙能力,這和集成竈的結構是分不開的。通過更短的吸煙距離,整體吸煙效率大大提高,真的很好解釋。
我的型號是火星X7蒸鍋集成竈。是當時的旗艦機型,現在看來還是旗艦機型。我覺得他們今年推出了X5,估計X7的價格有點不好賣。它已經有近三年沒有繼續推出新旗艦了。
X7整體設計語言還是很到位的,美感十足。而且整個油網可拆可洗,清洗非常簡單高效。我選擇銀灰色的不銹鋼作為臺面材料,比較好打理。用濕抹布擦壹下就行了,非常快捷簡單。而且如果整機是不銹鋼的話,整體感覺可以提升很多,挺好的。
實際體驗表明,集成竈的吸煙效率真的很高,老婆還是很滿意的。而且X7支持二級抽板的位置調節,這樣在抄特別容易冒煙的菜時,抽板可以斷到更近的位置,效果更好。竈具的火力也不錯,火力控制更精準,大小火調節順暢。火勢兇猛,勉強能做炒菜。
使用率最高的蒸籠基本每天都用,因為我家大部分時間在家吃早餐,壹般是牛奶雞蛋+饅頭,偶爾饅頭換面包或者手抓餅或者帕尼尼,所以基本每天都開蒸籠。這個蒸籠可以歸結為兩點。壹個是好用。插上水箱,開機,設定溫度,設定時間,八點開始,然後就等著。還有壹點就是清洗很不方便,這個我在槽裏說了。
開山壹廚機今年618起步,也是我在廚房的新朋友。當時我盯了很久,放棄了618的預購,放棄了帝王紅的經典配色。基於我618的多年經驗,我斷掉了,趕緊逃。通過618之前的幾輪促銷,疊加各種優惠,2800左右拿下,加上壹些配件。最後,618價格更貴是真的,體驗還是體驗。
之所以要買這個廚師機,是因為為了寶寶,我們家把外面的蛋糕都戒掉了,好幾家蛋糕店的儲值卡都爛在那裏了,只能偶爾做壹頓豐盛的飯菜。其次,早餐還是要換壹種方式做。牛奶和雞蛋不能搖,但是饅頭、包子、餅幹還是要裝飾的,只能自己動手了。
其實自己做的成本比外面買的要高很多。雖然我不敢說用的材料壹定比外面好,但肯定不會差。再加上各種失敗產品的損失,算出來的錢其實超過了直接購買。而且自己動手,費時費力。看著老婆壹個人搟面真的很辛苦。另外,我有自己的裝備收集愛好。好吧,買壹個。
我買的是5QT,中等車型,壹家三口基本能滿足需求。廚師機的存在主要是用來節省時間,提高整體產品質量的穩定性。產業化的好處是穩定性強。只要手術不變形,今天吃起來壹樣,明天吃起來也壹樣。不比手工,要看經驗。
三個月用了廚師的機器十幾次,基本上每個周末壹兩次,做包子,南瓜包子,餅幹等。目前我還在摸索這些簡單的糕點,調整口味,讓它們相對好吃壹些。以下是本周最新的豬肉蝦仁包子,味道不錯。
這次配件比較良心,壹個基礎版的肉末+灌腸套裝,壹個壓面機,壹套切絲。我的buy buy也接近1000。至於烘焙狂歡,我就不說了。它不值多少錢。目前我準備用它的絞肉機。我過去常常自己剁肉。下次再來看看絞肉機是怎麽運作的,口感是不是壹點都不輸甚至更好。
順便隨便吐槽壹句。目前個人認為問題在於配件價格貴,品種不全。本文介紹了15種配件,實際上國內能買到的不到10種。榨汁機配件、粉碎機配件等旗艦店不賣。雖然在別的店有賣,但是價格驚人,質量無法保證。有壹種無法充分發揮其性能的無力感。
松下的冰箱,從裝修開始我就盯上他了,購物車裏的壹個常客早早就在廚房給它預留了位置。至於我為什麽選擇它,其實和錢包和開門的誘惑更密切相關。
NR-EF50XT1-W前兩年每天售價在9500左右,推廣的時候能達到8500。印象中的歷史低價是7500。2月份買的,19,看著像8500。雖然沒有達到歷史低價,但是還不錯。這種模式應該比乞丐版的松下更開放。不到壹萬塊。線下店裏見過,沒有類似的型號。壹般線下賣進口產品的松下,門都比較多,價格都在兩萬以上,所以我說錢包。
剩下的就是多開門的好處了。壹個是外觀顏值高,整體的設計感和印象,和傳統的三門或者兩門、跨門開啟真的不壹樣。壹眼就能看出來,得到我的審美。然後就是隔斷,松下的多門冰箱,很多空間都是用來保鮮的,傳統保鮮+零變溫,容量達到了354L,超過了冰箱總容量的70%,所以剛用的時候有些不適應。即使是現在,很多時候,我仍然不能裝滿整個冰箱,然後當JD.COM推廣新鮮食物時,我會看著肉感嘆。
另壹個是這款冰箱有自動制冰,8000元以內很少能有這個功能,就算國產也不多見。夏天自動制冰真的很爽。可樂+冰塊,巴黎水+冰塊,而且真的物超所值。
當然,為了使用這個冰箱,妳必須改變妳的生活習慣。簡單地說,妳應該去超市多買些蔬菜。這樣才能充分發揮它的保鮮室空間大的優勢。當然妳也可以選擇多儲存壹些蘇打水,咖啡,礦泉水之類的,或者多買壹些水果,也可以很快裝滿。對了,記得把常溫奶換成巴氏奶,也能發揮它的作用。
冰櫃空間小,整體制冷能力弱,不吐不快。日本冰箱的通病是魚與熊掌不可兼得。
如果妳選擇它,還是選擇類似的產品,如日立、松下、東芝等。,妳必須要有為它做出改變的決心(當然,原有的習慣最好)。只有用好了,才是對我們花出去的錢最大的尊重。
添可的智能炒菜機,石灣2.0,啟動沒多久,但是感覺真的很好。相關的體驗文章我已經貼出來了。對細節感興趣的可以直接看文章,這裏就不贅述了。
可能有朋友看完文章會覺得這樣的機器值得投資,後期維護清潔也足夠方便。這個真的因人而異。
如果妳是壹名廚師,精通所有18種烹飪,那麽妳可能真的需要也可能不需要這臺機器。但是如果我不太會做飯,或者下班後時間太緊,壹個人炒四個菜,那麽我覺得有必要先炒壹個。
不用永遠依賴外賣,不用焦急等待小哥哥,不用壹起擠進擁擠的廚房,不用因為今天心情不好而放錯油鹽醬醋。增加壹個可食用的智能炒菜機,給了妳壹種可能,壹種更簡單的完成壹日三餐的方式。它帶來的是壹種穩定,壹種對菜品品質的自信,壹種工業產品固有的品質穩定性和口感壹致性。
至於後期保養和日常清潔,就看妳自己的使用頻率和習慣了。如果只是用它來壹次煮壹道菜,確實很辛苦,但如果用它來煮三菜壹湯,和普通鍋沒什麽區別。做完壹道菜,簡單的洗壹下鍋和調味盤,就可以做下壹道菜了。吃完後和盤子、筷子壹起放進洗碗機就行了,不會增加任何負擔。
接下來是槽點,節奏會快壹些,我說話比較直接,請見諒,當然有些槽點可能是我自己的不良習慣或者使用不當造成的,如果是這樣,歡迎大家指出。
首先是集成竈的蒸箱。集成竈的蒸箱底部凹凸不平,有凹形設計,用於收集蒸箱內凝結的水蒸氣。這個設計我能理解。讓我們濃縮多余的水。但這種凹型設計並不是可拆卸的碗或其他裝置,而是壹體式的,比頭還大。
因為我蒸的東西有時候會有汁液,如果拆不開,就要用洗碗布來吸水,很麻煩,而且很容易把洗碗布弄得很油膩,手也很油膩,體驗很差。
而且這個位置容易積垢,還是那種混油的垢。之前還問店員怎麽清洗,告訴我白醋可以用專門的清洗劑去除。我試過,可以去掉,效果還不錯。但是治標不治本,除了壹個星期後的積累,看著很煩。
而且蒸鍋空間那麽大,每次除水垢都要蹲下來拿著牙刷慢慢清理,很累很熱。忙了半天支持不了長時間的打掃,真的很累。
西門子洗碗機整體體驗其實還是不錯的,洗的幹凈,操作簡單。放筷子,放洗碗粉,選擇合適的模式,開機就好,基本屬於0學習成本。而且買的時候疊加各種活動,買的都是價格更低的老款。老實說,我不應該期望太高。
不過因為我家每天不怎麽火,所以壹般都是壹起去爸媽家做飯。所以用洗碗機洗碗的頻率比較少,導致洗碗機總是有異味。我也看過很多相關的文章,都有類似的問題,而且非常難解決。
我之前也試過經常開機器通風,但是效果並不理想。現在的方法是每次聞到味道就清空機器洗壹次,然後放碗筷洗壹次。這個問題特別費時間,然後經濟很差。畢竟再洗壹次機。
有沒有類似困擾的朋友給我壹些建議,嘗試解決這個問題?
小米凈水器之前裝修的時候也淘過,裝了好幾年了。當時買的早,還是400G的版本。其他都還好,就是這個流量問題壹直困擾著我,收水真的很慢。本來說是要換的,但是人懶,囤積了壹些耗材。在不是不能用的中鋒的引導下,他們壹直無恥到現在。
感覺這個問題是無解的,而且不是產品問題。
這壹段是關於我的,但是我當初選擇產品的時候沒有考慮到。我只看了價格和使用成本而忽略了我需要的產品質量。再說壹篇,這壹段是我自己吐槽的!
碩科的石英石水槽是我買的。起初,我在漢斯·戈雅的店裏種草。後來我搜了各種資料,終於在亞馬遜買到了便宜的價格。我壹路飄洋過海拿到的。我很幸運。我沒敲也沒碰它。安裝的時候水電師傅還是有點不舒服,有些配件沒給我按,不過沒關系,我不需要那麽多功能。
這是壹個石英石水槽,有壹個大的單槽和壹個排水板。可以說設計的煞費苦心,應該很實用。排水板真的很好。洗個水果,洗個碗筷,蒸個菜什麽的都可以在那裏排幹。而且如果使用了排水板,也不會影響洗碗機在臺下的安裝,空間利用率很高。
但是有壹個問題我壹直忽略了,那就是規模。黑色石英石上的白色鱗片非常明顯,清除起來非常困難。時間久了,整個水槽的面值壹落千丈,完全失去了往日的風采。
因為我家沒有安裝全屋軟水,沒有地方,後期使用成本太高。在水質短期內無法改善的前提下,這種規模積累是可以預見的,也是不可避免的,從而導致整個局面的僵局。
其實這不是石英石水槽的問題。雖然不銹鋼水槽肯定更好打理,水垢也不明顯,但寫這壹段的初衷只是想提醒想入手石英石水槽的小夥伴做好心理準備,想好對策。石英石水槽永遠是展廳裏最漂亮的。
最後說壹下地暖。地暖雖然是全屋工程,但是主要消耗天然氣的鍋爐在廚房,我們就壹起吐槽壹下。
壹般來說,地暖的鍋爐都是兩用的,生活用水加地暖水可以省壹個燃氣熱水器或者電熱水器。但是安裝鍋爐有幾點需要註意。
1.和樓主壹樣,天然氣也是階梯收費,但是地暖鍋爐不能享受,需要獨立開,單價比普通天然氣高。
2.地暖鍋爐也能滿足基本的生活用水需求,但是水溫的控制暫時比不上專業的燃氣熱水器,至少對我來說是這樣。所以我後來用恒溫淋浴來彌補。
談費用,如果春夏秋天天洗澡的話,大概是2-3元壹天,可以接受。如果冬季地暖,我們家的設計供暖面積是80平米,基本穩定在每月1200-1500元之間,包含相應時間段的生活用水。
這個費用是根據我設定的室溫在18-20攝氏度之間,室外室溫在零度左右。另外,我們家樓上樓下都有人住。雖然沒有地暖,但是天冷的時候經常開空調。如果不住樓上樓下,熱量流失更快,成本更高。當然,如果溫度更低,溫差更大,成本自然會更高。好了,基本情況說完了,僅供參考。
7788不知不覺寫了6000多字,快寫完了。這麽說吧,人生並不完美,總有歡樂和煩惱。面對它,贏得它。