想開壹家刨冰店，需要什麽設備，整個流程怎麽規劃；加盟還是自己開劃算？

刨冰是必不可少的，看妳想要什麽樣的刨冰了。如果是市面上的海綿狀冰，好像不需要刨冰:“(我是刨冰)不加入技術上麻煩。好的連鎖會有很多新產品，設備很少。我不知道妳要什麽樣的刨冰店，不過壹兩個小個子好像就夠了。”