長期食用麥苗粉有副作用嗎？

我現在正在做壹個關於麥汁抗氧化特性的實驗。根據家裏查的資料，長期服用壹定量的麥汁是可以的。但是體寒的人不宜服用！但是麥汁的很多活性成分很容易被破壞。壹般喝鮮榨果汁要20分鐘。至於麥苗粉的功效，不清楚添加劑會不會產生副作用！