牛奶糕
食材:牛奶，雞蛋，玉米澱粉
做法:
1.蛋黃中加入白砂糖，牛奶攪拌均勻，繼續倒入玉米澱粉攪拌至無顆粒。
2模具中刷油，奶糊倒入鍋中開小火快速攪拌，直到粘稠狀態，倒入模具中，放入冰箱冷藏3小時。
3切成條狀，先裹上壹層玉米澱粉，再裹上蛋液，放入鍋中煎至表面金黃。?