材料準備:白蘿蔔、姜、蒜、幹辣椒、鹽、糖、醬油、陳醋等。
1，白蘿蔔切條。
2.把白蘿蔔條放在太陽下曬壹天。
3、姜、蒜切片，幹辣椒切段。
4.將蘿蔔幹放入大碗中，加入鹽、糖、醬油、醋、姜、蒜和幹辣椒。
5.混合均勻後放入幹凈無水的瓶子中，放置壹周左右。