東北有幾個著名的水稻產區，包括五常、榆樹、盤錦、桓仁等。其中盤錦和桓仁是遼寧著名的水稻產區。
盤錦主要是蟹米，桓仁主要生產稻香米，富硒米，有機米等。
這種5公斤富硒米的大米是遼寧特產，比較適合送人。
1.首先把蟶子放在盆裏，接上自來水，加壹點鹽。鹽度和妳平時喝的鹽水差不多。只有這只剃刀蛤會吐出沈積物。
2、中間換幾次水，水不要太滿，壹般換2-3次水，然後在清水裏加幾滴香油，基本壹天就把沙子吐出來了。
3.用淡鹽水反復洗幾次，洗去蟶子殼上的汙垢。這是幹凈的。