2.把豬肉切成小塊。
3.將幹辣椒切成小塊。
4、鍋中倒入少量油,倒入蕓豆翻炒,翻炒至蕓豆水分少,有皺紋,即可出鍋。
5、喜歡吃老壹點的,也可以炒壹會。
6.鍋中倒入油,放入豬肉翻炒變色,放入花椒和辣椒,翻炒出香味。
7.倒入蕓豆,加鹽繼續翻炒。
8.稍微翻炒壹下,把調料加到鍋裏。